El Cuaderno de Repostería Tradicional incluye un recetario nacional compuesto por 19 recetas; y un recetario regional diseccionado por provincias, con 161 recetas.
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El Cuaderno de Repostería Tradicional incluye un recetario nacional compuesto por 19 recetas; y un recetario regional diseccionado por provincias, con 161 recetas. En total 180 recetas o productos de repostería. La información que en él se contiene es una fuente de información importante para los turistas que visitan una provincia distinta a su lugar de residencia para conocer cuáles son los productos típicos de la provincia que visitan. El recetario más completo del mercado con recetas de todo tipo para chuparse los dedos.
